Sabato Sera ceniamo insieme?

SABATO SERA 1 AGOSTO 2020, ultimate le verifiche della giornata -

per chi vorrà

sarà possibile partecipare al Dinner che sarà servito nella

nel Giardino degli Ulivi 

 dell'Admiral Park Hotel 

NEL RISPETTO DELLE PRESCRIZIONI DI SICUREZZA ANTI-COVID

E PER PROPORVI LA MIGLIORE OFFERTA, abbiamo previsto che la Cena sia a

BUFFET SERVITO*

con un ricco menù di carne e pesce da gustare in tutta sicurezza, al fresco del ristorante interno dell'hotel. 

Sono garantite le distanze interpersonali, per consentirvi di gustare una cena in tranquillità, ma insieme!

Menù

 ANTIPASTI

Selezione dei nostri salumi

Assortimento di formaggi stagionati con composte di frutta

Tranci di pizza e focaccia

Insalata Caprese

Assortimento di Verdure alla griglia e al vapore

Verdure miste gratinate con pane profumato alle erbe

Insalate assortite con condimenti e dressing

Insalata di funghi arrosto , asparagi e mirtilli

Insalata di polipo con olive, patate e sedano

"Tagliatelle" di seppie con carote, zucchine e limone 

Carpaccio di tonno con finocchi e pepe rosa

Riso venere con gamberetti e pomodorini

Cous cous vegetariano

Pollo alla paprika con senape e julienne di mela verde 

Carpaccio di bresaola con rucola, scaglie di grana e aceto balsamico

 

PRIMI

 

Risotto al profumo di bosco  e guanciale croccante

Trofie al salmone e vodka

 

SECONDI

 

Bocconcini di vitello con verdure profumate al basilico 

Baccala  con asparagi verdi e pomodorini

  

CONTORNO CALDO

 

Patate di Tolè al forno con rosmarino

Bietola AOP

 

DOLCI

 

Cheesecake con frutti di bosco

Tiramisu tradizionale

Crostatine con crema  al limone e frutta fresca

Zuppa inglese

Tenerina al cioccolato

Assortimento di frutta fresca

Acqua, vino e caffè inclusi

prezzo a persona
€ 38,00 
si richiede cortese 
prenotazione
inserendo la richiesta a margine del modulo di iscrizione alla gara
* minimo 25 coperti

Con il Patrocinio di:

Comune di Valsamoggia

Con la collaborazione di:

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Targa AC Bologna è un evento di 
Automobile Club Bologna - www.acibologna.com